2017.03.193/19 コーヒー教室【ペーパードリップ】REPORT

COFFEE LESSON / 2017.3.19「おいしいコーヒー教室」は『ペーパードリップ』でした!
 
ご参加頂いたお客様からのコメントです。
 
Yさま
「とても楽しく学べました。ありがとうございました。家でも今日の事をチャレンジしたいと思います。」
 
Yさま
「コーヒーに詳しくなかったですが、楽しかったです。家でいれてみようと思います。」
 
Uさま
「基本的な事から抽出方法まで知らなかった事が沢山あったのでとても勉強になりました。また参加したいです!」
 
Sさま
「同じ豆でも淹れ方によって味が全然ちがってくることがわかり、参加してよかったなと思います。ありがとうございました。」
 
Mさま
「自己紹介がとても苦手なので少しギョッとしました。でも終始楽しく学ぶことができました。ブルーマウンテン→ジャマイカが正解でうれしかったです。みなさんから「おいしい」に選ばれたのでこれからはめんどくさがらずにペーパードリップでいれようと思います。」
 
Hさま
「家で今できるのはペーパードリップなのでここでした事を家でも生かしておいしいコーヒーを作ってみたいと思います。深煎り、中煎りなど使って飲み比べ自分の好みもわかりました。また来たいです。」
 
Nさま
「ムラシから抽出作業までアドバイスによって変化がありました。家で入れる時も教えてもらった事を再現したいと思います。すごく勉強になりました。」
 
Yさま
「コーヒーが好きで、ただ自宅でおいしいコーヒーが飲みたくて参加させていただきました。コーヒーのことは何も分かりませんが、豆のこと、産地のこと、色々教えていただいて、とても奥の深いお話を聞くことができました。夫婦で参加しましたが、自宅でのペーパードリップが楽しめそうです。ありがとうございました。」

ご参加ありがとうございました。
ご自宅でも是非お試しください!
  

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