2017.02.04開業トレーニング

苦楽園よりこんにちは。
　
先日、開業トレーニングをしました。
今年の年末にコーヒー屋さんをオープン予定のMさん。
　
その日は味覚のトレーニングをしました。
品種や焙煎度合など３セッションに分け、飲み比べをしていきます。
　
普段からよくコーヒーを飲まれることもあり、非常にスムーズに順調に経験値を重ねられています。
年末まで長いようで短いような。。。
一緒においしいコーヒーを作っていきましょう！！
Mさん、お疲れ様でした！！