2018.09.239月23日(日)　コーヒー教室

9月23日(日)のコーヒー教室は「THE ROAST」焙煎体験でした。
　
おうちで飲むコーヒーが３倍美味しく感じれるようになるコースです。
　
焙煎初心者の方でもわかるように進行していきます。
（※９割９分の方は初めて焙煎される方です！）
　
まずは、焙煎とはどういうことかをご説明します。
　
その後に焙煎機の使用方法、名称を講師のデモンストレーション焙煎とともにお伝えします。
　
そして実際に参加者の方に焙煎していただきます。
（※この時に焙煎度合：浅煎りから深煎りまでの中で一緒に決めていきます）
　
ご自身で焙煎した豆をすぐにペーパドリップでいただきます。
　
挽きたてでも美味しいですが、ご自身で焙煎したものを挽きたてですぐ飲むのは格別ですね：）
　
ご参加くださいました皆さまのご感想です。
■I様「今回も見て聞いて体験して、実食して充実したおいしいコーヒー時間でした。」
　
■F様「自分で焙煎するのは初めてで、とても楽しかったです。またコーヒー教室に参加させていただきたいです。」
　
お疲れ様でした！！
　

１０月の教室日程も出ておりますので、こちらよりご覧下さいませ！
　
　
焙煎度合のチェック

　
焙煎した豆を挽きます

　
ひたすらロースト！

　
ひたすらドリップ！