2017.11.2611/26 コーヒー教室【ペーパードリップ】
11.26コーヒー教室のレポートです。
先月、26日(日)のコーヒー教室は「ペーパードリップ」でした。
講師はBUNDYスタッフのはっちゃんでした。
彼女は、来年のハンドドリップの全国大会で優勝を目指している期待のスタッフです!
当店では「ペーパードリップ」とコース名をしていますが、ハンドドリップの事です。
ハンドドリップにはペーパーを使ったり、金属フィルターを使う淹れ方とあります。
1番メジャーな淹れ方ですが、奥が深く技術を要し淹れる人の個性が出て面白い淹れ方です。
今回ご参加頂いた方はお家で淹れられている方が多かったです。
BUNDY BEANSのオススメな淹れ方をご参考頂けていれば嬉しいです。
ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。