BACK GROUND


1982年兵庫県西宮市生まれの牡羊座、O型。幼い頃より甲子園を目指し野球に打ち込む。
大学の卒業旅行で行ったヨーロッパでスリにあい、その時飲んだコーヒーがきっかけとなりコーヒーに興味を持つ。
大学卒業後、生地商社に入社するも何か心の中にあるモヤモヤが取れず、退社し単身オーストラリアへ。
カフェ文化が発達しているオーストラリアで沢山コーヒーを飲んだが、この時はまだコーヒー好きレベル。
帰国後、愛知県長久手にある「松本珈琲工房」さんのコーヒー教室に通い、完全にコーヒーに目覚める。
平日はサラリーマン、土日はイベント出店しコーヒーを淹れる、
コーヒーの移動販売「お豆研究所 bundy beans」を立ち上げ全国各地を駆け巡る。
そんな中、ご縁があり地元の兵庫に戻り、世界中各国から選りすぐりの
コーヒー生豆を買付ける神戸の「(株)マツモトコーヒー」にて働く。
満を持して、2014年7月地元西宮市にある閑静な住宅街・苦楽園にて「BUNDY BEANS(バンディビーンズ)」を開業。

審査員歴
ジャパンバリスタチャンピオンシップ2015〜(センサリージャッジ)
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2016〜
ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ2016〜
更新中

HISTORY

幼少期
兵庫県西宮市に生まれる。体重4,500gと大きな赤ちゃんでベッドの名札に「名越/巨大児」と書かれる。
小学生になり、兄が日曜日に野球を始める。兄の影響で野球を始めた小学一年生。
小・中学生と野球に明け暮れる日々を過ごす。
青年期
鳴尾高校に進学。野球部所属。
4番キャッチャーで甲子園を目指すも初戦敗退。「甲子園までの距離は近いけど実力は遠い」とおじいちゃん世代に揶揄される。大学生になり、今まで丸坊主だった反動より、アフロ、ドレッド、金髪と憧れていた髪型を全て試す。
現在
大きな赤ちゃんで生まれたのが功を奏したのか?!現在も体重が上昇中。
ただ、野球で鍛えた脚力のお陰で動けるデブに。
お店をしていると様々な壁にぶち当たるが、常に楽しいと思える事を選択したいと考えています。「毎日ガブガブ飲めるコーヒー」をより多くの方にお届けできるよう日々精進中。
未来
世界のどこかに移住し、コーヒー農園主になりたい。